Wij verzorgen catering aan huis, bijvoorbeeld mooi shared dining menu voor jullie, waarbij er verschillende gerechten voorbij zullen komen. Er zal een mix van vis, vlees en vegetarische opties geserveerd worden waardoor er een passende optie voor iedereen tussen zit.
Ook verzorgen wij onze unieke hapjes voor een leuke borrel,
Hieronder ziet u een klein overzicht met wat wij aanbieden:
Om in de smaak te komen:
- Kaasplateau verschillende Franse kaasjes met toast (€5,00 p.p.)
- Worsten plank met verschillende Spaanse en Franse worsten (€5,00 p.p.)
Een sneak-preview van wat er zoal aan hapjes geserveerd kan worden:
Op stokbrood gepresenteerd: (€3,50 per hapje):
- Ossenworst met piccalilly
- Makreel moes
- Gepocheerde peer met blauwe kaas moes
- Tomaat basilicum geitenkaas
- Gerookte sukade met mosterd mayonaise
- Zalm met bloemkool crème en kaviaar
Koolhydraat arme gerechten (€3,50 per hapje):
- Little gem sla met ossenworst basilicum
- Little gem met ossenworst en piccalilly
- Little gem met zalm wasabi mayonaise en zoetzuur komkommer
- tomaat basilicum geitenkaas
Gefrituurde happen (5,00 p.p. gem. 4 happen p.p.):
- Risotto bieten bitterbal
- Rundvlees Bitterballen
- Groenten loempia
- Verse gefrituurde inktvisringen met aioli
*Alles geserveerd met mosterd, mayonaise, en aardbei chilisaus
Late nights snack:
- Mini zelfgemaakte verse frieten met truffel mayonaise (3,00 p.p.)
- Mini hamburgers (4,50p.p.)